Comida típica de la región tierra caliente, guerrero – Frijoles puercos

Por que Tierra Caliente también es cultura y tradiciones.

No podía faltar lo mas representante de nuestra región, que se usa en fiestas como bodas, quince años, etc., lo mejor de nuestra tierra caliente, que sabrosos frijoles puercos, ir a la región calentana y no probarlos es como no ir a tierra caliente.
Espero les agrade este video sobre la preparación de los frijoles puercos:

Gracias el Dr. Víctor Mora por compartir excelentes videos.
Ing. C. Janiel Reynoso Landin.

Comida típica de la región tierra caliente, guerrero - Aporreado

Recordando y orgulleciendo la comida de nuestra región, les dejo este video sobre la preparación del aporreado de nuestra región calentana, que preparan las hermosas mujeres guerrerenses.

 

Ing. C. Janiel Reynoso Landin

Comida típica de Tierra Caliente Guerrero – Dulce de Chumata

Aprovechando la temporada en nuestra región calentana de guerrero cuando hay ciruelas, una fruta muy sabrosa. Comparto con ustedes esta rica comida que se prepara con la ciruela de la región, para saborearla con baso con leche.

Les comparto esta rica comida de la región de Tierra Caliente “Chumata”:

Ing. C. Janiel Reynoso Landin.